Émincés de poulet panés, spicy mayonnaise (5 pièces)

Beignets d’oignons et guacamole (7 pièces)

Tortilla de mais “chips”,cheddar fondu, guacamole et pico de gallo

Tortilla de blé grillée, cheddar fondu, guacamole et pico de gallo

Purée d’avocat à la mexicaine, chips de mais et pico de gallo

Epis de maïs grillés aux épices, ciboulette et fromage fondu (5pièces)

Une grande tortilla de blé enroulée, garnie de boeuf ou/et poulet, nappée de fromage gratiné, garnie d’haricots rouges, riz et pico de gallo

Boeuf mitonné aux épices, haricots rouges, accompagné de fromage, oignons rouges, crème fraîche

Grande tortilla de blé grillée,pico de Gallo farcie de poulet et chorizo, riz

Travers de porc grillés avec sauce barbecue, frites

Beignets de crevettes, crispy chicken, rouleau mexicain, nachos, maïs grillé, salade et sauces

Sticks de mozzarella, quesadillas, teezer de pommes de terre, nachos, salade et sauces

Fines tranches de boeuf et/ou poulet, mitonées aux épices, revenues avec oignons et poivrons, accompagnées de fromage, guacamole, pico de gallo et tortillas de blé chaudes

Frites, riz, poivrons mijotés, pommes au four, salade

Pain bun’s, poulet crispy, cheddar, mayonnaise spicy, oignons caramélisés, Pickles de concombre, salade iceberg

Pain bun’s, double cheddar, boeuf haché 15% (180grs), bacon grillé, oignon caramélisé, Pickles de concombre, tomate, sauce barbecue maison

Boeuf haché 15%, pico de gallo, mayonnaise , sauce tomate épicée

Sauce chimichurri crémeuse, pommes au four

Salade féta, oeuf dur, jambon de pays, maïs grillés, melon, tomate, concombre

Crème glacée chocolat et noix de coco, chocolat chaud, chantilly

Crème glacée vanille, poire fruit, chocolat chaud, amandes effilées

Crème glacée chocolat ou café, sauce chocolat ou café et chantilly

Glace vanillé et menthe - chocolat get 27

Choux garnis de crème glacée à la vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées

Café, liqueur de café, tequila

Liqueur de café et tequila flambées

Whisky, sirop de sucre, café, chantilly

Rhum Bacardi, citron vert, Menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse

Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse, purée de framboise

Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, champagne

Tequila, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse, cranberry

Rhum Bacardi, citron vert, basilic frais, sirop de sucre, eau gazeuse, purée de fraise

Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse, purée de passion, fruit de la passion

Gin, jus de citron, sucre, sprite

Sur la base précédente avec du jus de mangue, du nectar de banane ou de fraise, ou de fruits exotiques

Rhum Bacardi, crème de coco, jus d’ananas

Tequila, triple sec, jus de citron vert, sucre

Rye whisky, martini rouge, angustura

Triple sec, rhum Bacardi, sirop Falernum, jus de citron vert, Gosling

Vodka aromatisée, triple sec, jus de citron vert, cranberry

rhum blanc, citron vert, sucre

Citron vert, ginger ale, Rhum brun

Bourbon, citron jaune, sucre, blanc d’œuf

Rhum blanc agricole, citron vert, sucre

Cachaca, citron vert, sucre

Vodka, crème de pêche, chambord, jus d ananas, jus de cranberry

Tequila, gin, vodka, rhum, triple sec, jus de citron, coca

Bourbon, triple sec, sirop de sucre de canne, jus de citron, ginger ale

Amaretto, citron jaune, sucre, blanc d’œuf

Vodka, Saint Germain, purée de framboise, crème fraise des bois, Shooter Prosecco

Vodka, purée de passion, passoa, sirop de sucre, shooter de prosecco

Liqueur de Yuzu, gin, thé au jasmin, jus de citron vert, blanc d’ œuf

Cachaca, malibu, purée de passion & Framboise, Ginger Ale

Tequila, feuille de menthe, ananas, sirop d’ananas, maracuja

Gin, concombre, citron vert, sirop de sucre, ginger ale

Gin, liqueur de mangue, Saint Germain, maracuja

Vodka, Limoncello, jus de citron, cranberry, liqueur de coquelicot

Liqueur de gingembre, Corocoro, rhum blanc, purée de passion, jus de citron

Bourbon, triple sec, sirop de sucre, jus de citron, ginger ale

Voir ardoise

Sur une base de jus d’ananas et lait de coco.
A personnaliser comme les coladas

Citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse

Citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse, purée de framboise

Citron vert, basilic ou menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse, purée de fraise ou framboise

Cocktail de fruits et nectars selon les inspirations du barman

Orange, ananas, pamplemousse, pomme, tomate, banane, fraise, fruit exotique, cranberry, maracuja, abricot

Ceylan, earl grey, vert menthe, caramel, pomme d’amour

IGP Côtes de Gascogne

IGP Côtes de Gascogne

Vin corse

Vallée de Mendoza

San Juan

Rouge

Blanc

Blanc

Cabernet sauvignon (rouge)

Cabernet sauvignon (rouge

Rouge /Rosé/Blanc